【店舗】鉄板焼きとおばんざいの店「朱酒」

店舗の壁画は木村英輝氏に依頼

昨年８月にオープンした居酒屋「朱酒」（しゅしゅ）
大阪市中央区平野町の鉄板焼きとおばんざいのお店。
プレオープンの記事はこちら→
新築ビルの２階。
コンクリート打ち放しのままのスケルトン。
ここに鉄板焼きの店をオープンしたいとご依頼をいただきました。

設備設計もお客様思いのオーナーさんならでは

店舗ではよくある、
冬に脚元がスースーするすきま風。
夏は夏で入口付近ではあまり冷房が効かない。
こちらので店舗では換気扇を一工夫。
まあ、お金がかかっているわけですが。
春夏秋冬、心地よく過ごして頂ける店舗になっています。

すべてオーダー品です

壁画にはじまり、家具も全てオーナーこだわりの品。
いちから図面を起こしオリジナルとなっています。

メニューもお客様の要望でかなりブラッシュアップされています。
鉄板焼きもさることながら品数が豊富なおばんざいも本当に美味しい。

女性お一人でもぜんぜん気にせずに飲める雰囲気ですよ。